Утка, фаршированная яблоками, на 5 человек
3436 г
Фермерская утка без костей маринуется в апельсиново-соевом соусе с имбирем и томится в печи 3-4 часа. Фаршируется крупно нарубленными яблоками с корицей. Подается со припущенной спаржей, свежими помидорами черри и печеным картофелем. В дополнение – пикантный апельсиновый соус.